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R：かるとふぇる。の縁の下の力持ち
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2006年06月21日

本日のオススメ

今日のオススメは



加太　コロダイ

加太アオリイカ

加太　　ア　ジ


和牛ヒウチも　いいのはいりましたicon22

ヒウチとは　部位の名称なんです。

「ヒウチ」とは、モモ肉のマルのなかに有ります。マルでも、4つの部位に分かれます。（マルシン・マルカワ・カメノコ・ヒウチ）こちらのヒウチも火打石の形・模様から付きました。軟らかくとても美味しいです。

かるとふぇるでは　　
　
　『タタキ』

　『サイコロ　ステーキ』

　『ヒウチのにぎり寿司』

お寿司は　絶品ですよぉ～～  


Posted by R：かるとふぇる。の縁の下の力持ち at 21:31 │Comments(0) │本日のオススメ

2006年06月21日

なるとも

今日　ぼーーーーーっとテレビをみていたら。。。

『イベリコ豚』　と聞こえてきました。
なるとも

http://www.ytv.co.jp/narutomo/calendar/0606/0621.html


イベリコ豚　いまちょっとしたブームのようですね。

たしかに　脂　うまいです！

オレイン酸（オリーブオイルなど健康に（・∀・）ｲｲ!とされる油）が
豊富らしいです。

豚肉は　ビタミンＢも豊富だし

おいしくて　カラダにいいなんて　一石二鳥ですよね＾＾

テレビで紹介されていたのは　大阪のお店ばかりですが。。。

昨日　オススメ　で　投稿したばかりなので　うれしくてicon14

ぜひ　一度　かるとふぇる　に食べにきてください＾＾
  


Posted by R：かるとふぇる。の縁の下の力持ち at 21:13 │Comments(0)
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