2007年11月13日
ワインフェア
ワインをもっと気軽に楽しんで頂きたい！グラスワイン500円でご用意しました。
第一弾
赤ワイン↓
『chateau Franc Goizet』
カシスやラズベリーなどの豊かな果実味としっかりとしたタンニンもある飲みあきしない１本。
2005年はボルドーのグレート ウ゛ィンテージでもあります。
白ワイン↓
『falanghina beneventano』
ハーブや白い花のような香りとフレッシュな酸とほんのりした甘味のある１本。
ファランギーノという古代ギリシャからの古いブドウ品種で 作られています。
※予定本数になり次第 終了です。
ぜひ 一度飲んでみて下さい。
2007年11月12日
すごい香りが スパイシー2007年11月06日
こんなラベルのワインみつけました〜2007年04月18日
第1回ワインの会
毎回 テーマを決めて
１０００円から２０００円位のワインをみんなで持ち寄って 料理を食べながら ワイワイとワインについて語りませんか？
第1回テーマは『天ぷら』です。
日時：４月２９日（日）
１３：００〜
場所：かるとふぇる。 和歌山市太田470 AZUMA太田ビル
会費：１０００円
お料理代です。
定員１５名としております。
ただいま６名様ご予約頂いております。
連絡先：かるとふぇる。
073-474-8051
2007年04月18日
ぴょん吉さん どうでしょう？
昨日 店が終わってから
コンタクトの保存液がないことに気付いて
エバーグリーンさんに…
足は ワインコーナーに…
お値段もそこそこ いい感じだったので つい買っちゃいましたが…
ぴょん吉さん どうでしょ？
2007年04月17日
White,RedorGreen?
『白，赤それともグリーンにしますか？』オーストリアワインの代表する品種の グリューナーヴェルトリーナーを使ったワイン
グリューナー＝グリーンをもじったソムリエの一言だそうです。
ウンチクもいいけど
やっぱ 白 好きだなぁ。
じつは
この本にカルトフェル載ってるんです。
2007年02月08日
ジャン
本日の５本１．Reserve du Chateau Mouton 2003
２．Chateau Croix-Mouton 2004
３．Chateau Le Conseiller 2004
４．Chateau La Confession 2004
５．20 Mille 2005
（サンプル 今年度１１月発売予定）
スタッフＲが気に入ったのは ３番目かなぁ。
コメントより
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
（深いルビー紫色でカシスの香り スモーキー スパイシーな新樽の特徴がでた味わい）
なんとか寝ませんでした(笑)
Ｙスケ…となりで寝てますwww
2007年02月08日
試飲会&セミナー
オーナー スタッフＲとＹスケで やってきました。
Jean-Philippe Janoueix ワインセミナー
な…なんてよむんでしょうね＾＾；
あ…ありました。
ジャン フィリップ ジャヌイクス
コメントは 『今 右岸でもっとも注目される新しいボルドーを代表するワインメーカー』だそうです。
さぁ しばらくお話を聞きまして ５っのワインをティスティングします。
お腹 いっぱいだしなぁ
寝ちゃいそうです…(´Ａ｀)
2007年01月31日
お気に入り♪
白ワインです。これ ほんの一部です。
オーナー…
気に入ったら めっちゃ 買ってくるんですわ＾＾；
だから ワインリストなんてないのです！！
すんませんm(_ _)m
好みの感じをお聞きしてセレクトしております。（ある意味お客さんとの勝負？w）
スタッフＲは お酒弱いので…＾＾；
でも ちょっとワインをお勉強しようかと思案ちう…です。
2006年06月22日
ドイツワイン
スタッフＲ お酒は めっぽう弱いのです。
が。。。
最近 ワインに はまっております。
ちょっと勉強しようかと。。。思うほど（笑）
試飲会などにも 出席しております。
これは ｵｰﾅｰが見つけてきたワインです。
バランスもよくて ワインが 初めての人でも 大丈夫
が。。。
最近 ワインに はまっております。
ちょっと勉強しようかと。。。思うほど（笑）
試飲会などにも 出席しております。
これは ｵｰﾅｰが見つけてきたワインです。
バランスもよくて ワインが 初めての人でも 大丈夫
2006年06月05日
６月のハウスワイン
Terrale
sangiovese
/puglia
やさしくフルーティーで 適度なスパイスも感じられる 赤ワイン です。
Terrale
catarratto
/sicilia
柑橘系のような 爽やかな果実味のある 白ワイン です。
この２つは 試飲会にいき 気に入って買ってきました。
お客様にもリーズナブルなので 気軽にワインを試してもらえると思います。