2006年11月30日
１２月１日ランチメニュー
日替わりパスタ
ボロネーゼ
（豚ミンチをたっぷり野菜と赤ワインなどで煮込んだパスタソースです）
地鶏ピリカラ丼
（ピリッと辛い味噌がご飯とGOOD！）
タコ焼き?みたいなタコ天
さぁ どれにします？(笑)
ボロネーゼ
（豚ミンチをたっぷり野菜と赤ワインなどで煮込んだパスタソースです）
地鶏ピリカラ丼
（ピリッと辛い味噌がご飯とGOOD！）
タコ焼き?みたいなタコ天
さぁ どれにします？(笑)
2006年11月30日
ガトーショコラ
今月のデザートの『ガトーショコラ』です添えているアイスは バニラと柿です。
柿シャーベットは スタッフＲの力作です！！
（何回も言うなって？）
Posted by R：かるとふぇる。の縁の下の力持ち at
21:07
│Comments(2)
2006年11月30日
まかない
画像はスタッフＲとＹスケの昼ご飯です。
本日 味噌カツが すごく出ました。
デザートは柿シャーベットでした。
コレは スタッフＲの力作！！です。
Posted by R：かるとふぇる。の縁の下の力持ち at
14:11
│Comments(2)
2006年11月29日
2006年11月29日
名古屋高島屋
１０月３日〜９日まで名古屋高島屋に 出店してきました。めっちや大きかったです。ターミナルビルになっているので、ハンパやない位の人でした。
田舎モノのスタッフＲはびっくりしました！
今回、売ってきたのは この二つです↓
★ドイツの赤ワインと香草で作ったシチュー「グーラッシェ」
★地鶏を白ワインと香草に漬け込んでオーブンで焼上げた「地鶏香草焼き ホイリゲ風」の２種類です。
今回から 同じ様に 『お持ち帰り』を始めました。
Xmasなど パーティなどに いかがですか？
鍋のお持ち帰りもあります。
新鮮なアオリイカは透通っています。