かるとふぇるの　駅裏日記

乙カレー（おつかれ）

信号待ちで ふと空を見上げたら 飛行機が飛んでった。

関空からかなぁ




信号待ちで 灯のついてる 散髪屋サン


若いスタッフさんたちが 話し込んでいる。


いろんな人たちがいるんだね。




  

日曜日　姉夫婦と一緒に食事をしていた時


ﾋﾞﾘﾌﾞｰの話に。。。





すると　



お兄ちゃん：「お母さん　あれ　やってるん」




R：「うん　やってるで　でも　何で知ってるん？」



お兄ちゃん：「カートゥーンとかで　CMしてるもん」



R：「へー」



お兄ちゃん：「かばんくれるから　がんばってるんかー！」





R：「？？？？？？？？？？？」





姉：「かばん？　かばんなんかくれる？」





R：「！！！！！！！！！」



姉：「あはははははは（大爆笑）」





たしかに　『キャッシュバック』って　いってますけど。。。





バックちがいですよ。。。お兄ちゃん



  

正面から見るとちょっとマヌケな感じです(笑)


ホーボー（加太）です。



造り、煮付けがおすすめです。



  

加太に 仕入れに来たら 海の家が建ち始めていました。



もう 夏ですね。




  

チーム カルトフェル 始動します。


フットサルチームを作ります。


これは 神前の『みそのスポーツ』さんで試作してもらいました。

メンバー、対戦チーム募集！！！！！

  

鉄やステンレスなんかを素材として花器やいろんなモノを造っているアーティスト　魚瀬さん（工房　ぶん）と知り合いになり



今回 小さい花器とネックレスを造って頂いた。


すべて手作り！


生け花の花器とか造っていて
ネックレスの製作は始めてだったみたいなのに


快く造ってくれたのです。


いやぁ 世界でたったひとつです。



感動で にやけちゃいます。

  

少し くもっていますが…

人 いぱーいwwww
  

辛いと耳のなかがくすぐったいような…


じぃ〜〜〜〜〜〜んって感じになりませんか？


昼のまかないは『イベリコ豚のカレー』です。


ん〜辛いっ！！！！！
  

今日は　すっごいいいお天気♪


明日は　かるとふぇるの　B　B　Q　です。



スタッフのみんなやチビたち　お客さんや　友達などなど



この間　いこらのBBQをした　浪早ビーチ　で　します。



もし　お時間あれば　ぜひぜひきてくださぁ～～い＾＾


開始時間は　１２時予定です（笑）


明日　いい天気だといいなぁ～～
  

お店が　わかりにくいようなので。。。


もしも～～和歌山駅から　歩いたら～～♪バージョンで





駅からみた風景です。



駅を背にして右に行ってください。

すると　信号があります。


前方には　紀陽銀行　太田支店





はぃ　信号に気をつけて　渡ってください。

テクテク。。。。

次は　ローソンのある　大きい交差点があります。

これも　渡ってくださいね～～




この交差点　前は　愛染蔵さんがありました。



どんどん歩くと向こうの通りに　ファイテンさんが見えます。　


こちらの通りは　英数学館さん　サンブックスさんが　あります～




そして　もうちょっと先には　洋服のはるやまさん



ワイン館さんのある横断歩道を渡り
すると　大きい～～赤い帆布と青い帆布が　見えてきます。

隣は　ホカホカ弁当さん　です。




はぁぁい　到着

  

レタスに 先客でした。


Ｙスケが この後逃がしました。


  

【グーラッシェ】はもともとは　ハンガリーが発祥の煮込み料理です。
使うお肉は　牛肉　鶏肉　豚肉など　多種多様です。
かるとふぇるでは　豚肉を使っています。



玉ねぎやにんにく　数種類の香辛料と赤ワインで煮込みます。


最低でも２日間は煮込みます。



すこし日本人（ごはん）にあうようにアレンジは加えてありますが
ドイツのレシピ通りです。
これを　かるとふぇるでは　オムライス　ドリア　ライスコロッケなどなど
いろんな料理にアレンジして　オリジナルを　作っています。

↓グーラッシェオムライス
  

スパイシーハンバーグ
８５０円


自家製ソーセージの中身になるものです。


だから 香辛料たっぷりで〜す。


トマトソースで煮込んでいます。


ごはんと冷や奴とお味噌汁
（ごはんは　おかわり、大盛りＯＫ）
食後のドリンクとプチアイスがついてます。


だんだん暑くなりますが スタミナつけて乗り切りましょ〜



  

びっしり…
  

今日も またまたお邪魔しております。


ナンバーワンさんの布引店に水槽があるのですが…


気になる子（魚）がいるのです。


お掃除してくれる魚のようです。


今も もごもごとお口を動かしています。

  

アハハ…


脚 痛い…(T_T)


妹さん 挫けそうです…



い…いやっ…頑張ります！！！！



あぅぅ…(´Ａ｀)




  

グーラッシェオムライス
９００円
（サラダ+ドリンク+プチアイス）





ポークチャップ
８５０円
（ごはん+みそ汁+小鉢+ドリンク+プチアイス）





地鶏ピリカラ丼
８５０円
（みそ汁+小鉢+ドリンク+プチアイス）





さぁ どれにします？




  

ナゾの焼きソバ？もつ鍋もどきを作ったところ…


おいしい おいしいと言って貰ったのですが…


じつはハグルマさんの焼肉のタレを使いました。

それも贅沢に３種類も！（ポン酢はいれませんでした。）


あっさりサラサラなタレだったので

入れちゃえ！！！みたいな。（スミマセン　でもコレがよかったんですよ〜）


さすがに 味が濃いので水は入れました。



Ｒが行くスーパーでは 見掛けないんですよね〜

ネット販売してるのかなぁ？
ブログで扱ってる店とか教えてくれるといいんだけどなぁ

  

頂き物の 胡麻豆腐…

どこかで 食べた味だと思ったら


以前 いこらブログで頂いた。


『大覚総本舗』さんの胡麻豆腐ぢゃないですか！


今回は 丸い形でした。


口に入れるととけちゃいます。


今回はワサビしょう油で食べました。


天ぷらにして揚げ出し豆腐の胡麻豆腐版ってのも おいしいですよ。


サラダの上にのっけて 豆腐サラダ とか…

セサミンでしたっけ？
体にいいんですぬ〜(笑)

おいしくとれて 一石二鳥でし！！！！  

↓↓↓日替わりパスタ↓↓↓
地鶏とシロ菜のトマトソースパスタ
（サラダ＋ドリンク＋プチアイス）





太刀魚から揚げ
ポン酢がけ
（ゴハン＋みそ汁＋小鉢＋ドリンク＋プチアイス）





豚ピリから丼
（みそ汁＋小鉢＋ドリンク＋プチアイス）