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R:かるとふぇる。の縁の下の力持ち
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JR和歌山駅裏で お店をしております。
『かるとふぇる』と申します。m(__)m
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オーナーへメッセージ

2007年01月31日

2月1日ランチメニュー

日替わりパスタ〜
ベーコンとカボチャのクリームパスタ



地鶏天ぷら葱しょう油



グーラッシェ丼
温玉のせ




さぁ どれにします?

  

Posted by R:かるとふぇる。の縁の下の力持ち at 22:34Comments(0)ランチメニュー

2007年01月31日

うまいです!!

大分の四ッ谷酒造さんが 作ってる 『兼八』です。



兼八は ハダカ麦をつかっています。


コレって麦?


と思うほど 香ばしくておいしいんです。


是非 一度いかがですか?



ただ…



難点は 本数が少ないのです。



かるとふぇる。も 神戸の知り合いの所から入手…
次に 手に入るのは いつかなぁ〜



ほんと おいしいお酒が 普通に飲めないって言うのは おかしな話ですよね。





  

Posted by R:かるとふぇる。の縁の下の力持ち at 18:55Comments(2)

2007年01月31日

お気に入り♪

白ワインです。


これ ほんの一部です。


オーナー…


気に入ったら めっちゃ 買ってくるんですわ^^;


だから ワインリストなんてないのです!!

すんませんm(_ _)m
好みの感じをお聞きしてセレクトしております。(ある意味お客さんとの勝負?w)




スタッフRは お酒弱いので…^^;


でも ちょっとワインをお勉強しようかと思案ちう…です。




  

Posted by R:かるとふぇる。の縁の下の力持ち at 16:31Comments(0)ワイン

2007年01月31日

ナマコ

ナマコには 赤 青があるそうです。


これ(画像)は 加太でとれた『赤ナマコ』です。

ん〜どっちが頭とか なんかまぁったくわかりませんね^^;

在来たりですが…

 生子(ナマコ)ポン酢でどうぞ♪


  

Posted by R:かるとふぇる。の縁の下の力持ち at 00:39Comments(0)ランチメニュー

2007年01月31日

1月31日ランチメニュー

桜マスとキノコのホイル焼き



地鶏香草焼き ホイリゲ風



イベリコ豚タン カレー



さぁ どれにします?




  

Posted by R:かるとふぇる。の縁の下の力持ち at 00:35Comments(0)ランチメニュー